Penguin Café Orchestra est un collectif au line-up mouvant mais centré sur le musicien britannique Simon Jeffe qui, dés 1976 sur le label de Brian Eno Obscure Records, produisit une esthétique inédite opérant le rapprochement entre Jazz, musique minimaliste à la Philip Glass et musiques traditionnelles issues des cinq continents. Jeffe a toujours dit que le concept du "Penguin Café" lui était venu dans un rêve alors qu'il souffrait d'une intoxication alimentaire dans le sud de la France à l'été 1972, après quoi il a écrit un poème qui commençait par "Je suis le propriétaire du Penguin Café, je vais vous dire des choses au hasard. Il a décrit la musique du groupe comme « de la musique de chambre semi-acoustique moderne ». Après la mort de celui-ci en 1997, son fils reprend le flambeau en 2009 sous le nom Penguin Café dans la même veine. Union Café est le dernier album en date de la première mouture, et a matter of life est le deuxième album du Penguin Café, l'occasion est trop belle pour constater que le passage de témoin s'est fait sans problème.
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